11月20日,高新區召開進口冷鏈食品疫情防控工作會議。會上,區疫情防控指揮部成立區疫情防控進口冷鏈食品集中監管工作專班,專班下設集中監管倉駐場工作組,由區疫情防控指揮部抽調相關部門專人組成,負責協調進口冷鏈食品集中監管倉專項工作任務落實,全面加強進口冷鏈食品疫情防控。區領導朱奚紅參加會議。
    根據《關於加強蘇州市進口冷鏈食品疫情防控工作的通告》(蘇州市疫情防控第21號通告)要求,從2020年11月18日起,凡是進入蘇州儲存、加工、銷售的進口冷鏈食品,在儲存、加工、銷售前須進入集中監管倉,進行消毒和抽樣核酸檢測。
    11月20日下午3點30時,高新區進口冷鏈食品集中監管倉迎來了一輛發自張家港的進口凍品大貨車。這標誌着高新區進口冷鏈食品集中監管倉正式啓用。
    蘇州高新區進口冷鏈食品集中監管倉是怎樣運行的呢?據悉,這批冷鏈食品是來自澳大利亞的13.6噸牛肉。現場,工作人員都身着防護服佩戴口罩、手套,做好了充分的防護措施。當裝載貨物的車輛駛入後,工作人員立即上前,對車輛進行消毒、核驗。準備就緒後,工作人員開倉卸貨。在與貨主核對完相關信息後,工作人員開始對這批進口牛肉進行全方位的採樣檢測。該批進口牛肉共有9個批次,700件。現場的工作人員對每個批次抽檢5%,抽取了35件,覆蓋所有批次。核酸採樣105個(商品)和6個車廂箱體。採樣檢測完成後,再對貨物外包裝進行消殺,隨後入庫儲存,等待檢測結果。12月21日,該批進口牛肉檢測檢測結果為陰性。隨後,該批進口牛肉取得全市統一的《蘇州市進口冷鏈食品集中監管倉出倉證明》。
    據悉,為保障集中監管倉有序運行,集中監管倉入倉實行網上預約,預約時須如實提供貨物名稱、貨物重量等信息。進口冷鏈食品貨主可關注“蘇食安”微信小程序,在“進口冷鏈食品”欄目如實填寫申報信息。集中監管倉設置獨立裝卸貨作業空間,有獨立的貨物出、入倉專門通道;設置獨立冷凍倉庫,不與其他物品裝卸貨區域、倉庫相通。集中監管倉還設置了獨立的樣品抽樣間、獨立作業的消毒空間、獨立更衣區和洗手消毒區。集中監管倉使用蘇州市進口冷鏈食品集中管理倉平台進行貨主管理、出入庫記錄等信息記錄。
    “為了規範集中監管的工作流程,高新區對預約審核、現場等候、採樣消殺、入庫出庫等相關環節的工作流程進一步優化、細化。經過幾天來的實際運轉,集中監管的運轉效率逐步提升。”區市場監管局食品總監陳榮華表示。
    截至11月21日,集中監管倉已累計入庫進口冷鏈食品138噸;採集核酸檢測樣本1167個,檢測結果均為陰性。
    據介紹,集中監管倉進口冷鏈食品經採樣核酸檢測合格的,貨主應在通知的規定時限內提貨。提貨須“整櫃入倉、整櫃出倉”,不能分拆多批次提貨。進口冷鏈食品採樣核酸檢測結果為陽性的,所對應批次的進口冷鏈食品及包裝按有關規定作無害化處理。進口冷鏈食品應進入集中監管倉而不進入、加工銷售未取得《出倉證明》的進口冷鏈食品、未按要求如實填報信息等行為的,將按照相關法律法規嚴肅查處,並納入徵信系統。
    “進口冷鏈食品集中監管的目的就是消殺全覆蓋,有效防範進口冷鏈食品的傳染源。”陳榮華表示,為確保工作有序有效開展,集中監管倉實行對拉運車輛一次一消毒,待驗倉一次一消殺,合格品倉兩週一消殺,相關工作人員每週一次核酸檢測的管理制度,全力確保人員、場所防護安全。
    會上,朱奚紅強調,要把進口冷鏈食品監管作為常態化疫情防控的重中之重,把落實監管倉制度作為織牢織密外防輸入防線的關鍵抓手;要全面提升監管水平,把住預約入倉、檢測消殺、存儲出倉、應急處置等重點環節,優化集中監管運轉流程,確保規範有序高效;各部門要積極擔當作為、全力服務保障,進一步加強從業人員防護,確保冷鏈物流一線工作人員健康安全。(徐力維)